케토 프렌치 토스트

케토제닉 프렌치 토스트는 빵 조각을 계란과 보통 우유에 담갔다가 튀겨서 만든 요리입니다. 케토 프렌치 토스트는 일반적으로 달콤한 요리로 제공되며 아몬드 우유, 코코넛 밀크, 에리스리톨, 바닐라로 만들어지며 튀김 전에 계피도 종종 첨가되며 설탕(종종 인공 설탕)으로 덮을 수 있습니다. 분말), 버터, 딸기 . 고소한 요리이지만 보통 소금이나 후추를 약간 뿌려 튀긴 다음 케첩이나 마요네즈와 같은 소스를 곁들일 수 있습니다.

케토 프렌치 토스트는 신선하게 제공될 때 가장 좋습니다. 일부를 만들어 식힌 다음 개별 냉동 백(또는 왁스 종이로 구분된 냉동 백)에 넣어 얼릴 수 있습니다.

바닐라 추출물과 계피가 프렌치 토스트를 만들 때 풍미를 더해줍니다. 흰색, 이탈리아식, 프렌치식 또는 통곡물 중에서 좋아하는 빵을 선택하고 간편한 향신료 시럽과 함께 제공하여 맛있는 프렌치 토스트 요리법을 만드십시오. 오늘은 프렌치 토스트 만드는 법을 알아보세요!

성분(1인분 기준)
빵:
  • 무염 버터 30g 큰 술
  • 바닐라 추출물 1/4작은술
  • 에리스리톨 1/4티스푼(감미료 1테이블스푼에 해당)
  • 30 헤비 크림)
  • 큰 계란 1개
  • 아몬드 가루 30g 큰 스푼
  • 계피 1/4작은술
  • 베이킹파우더 ½작은술
코팅:
  • 큰 계란 1개
  • 생크림 15g
  • 튀김용 무염 버터 1큰술
지침
빵 준비:
  • 버터를 샌드위치 크기의 유리 용기에 넣습니다.
  • 녹을 때까지 전자레인지에 약 50초.
  • 바닐라, 스테비아, 우유, 계란을 섞는다. 부드러워질 때까지 치십시오.
  • 코코넛 가루, 계피, 베이킹 파우더를 섞는다.
  • 작은 고무 주걱을 사용하여 그릇에 반죽을 고르게 펴십시오.
  • 90초 동안 뚜껑을 덮지 않은 전자레인지.
  • 그릇에서 도마의 밑면이 위를 향하도록 꺼내어 5분 동안 식힙니다.
빵을 튀기십시오:
  • 그 사이, 얕은 그릇에 우유와 달걀을 풀어주고 눌어붙지 않는 프라이팬에 버터 1테이블스푼을 넣고 중-약불로 가열합니다.
  • 케토 빵의 양면을 계란 혼합물에 담그십시오. 버터가 거품을 내기 시작하면 불린 빵을 넣어주세요. 황금빛 갈색이 될 때까지 중간-낮은 열(높지 않음)로 요리하고, 주걱으로 빵 중앙을 눌러 면당 3~5분 동안 요리합니다.
  • 두 개의 삼각형으로 자르고 제공하십시오. 케토 프렌치 토스트는 그대로 먹어도 좋지만 무설탕 시럽을 뿌려 드셔도 좋습니다.
프렌치 토스트를 곁들일 수 있으며,
  • 버터
  • 신선한 베리: 딸기, 블루베리, 라즈베리 또는 블랙베리
  • 사탕
  • 저탄수화물 땅콩 버터
  • 가루 인공 설탕
  • 갓 짜낸 레몬 주스
영양가: (1인분 기준)

총 칼로리: 502Kcal

순 탄수화물: 6g

단백질: 13g

지방: 45g

아침 식사와 간식으로도 드실 수 있습니다. 부엌은 튀길 때 바닐라와 계피의 향기로 가득 차서 온 가족이 음식에 대해 배고프게 만듭니다!

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