토마토 오이 호두 샐러드 – 나를 지배

이 토마토 오이 호두 샐러드에는 모든 것이 있습니다. 호두의 아삭한 식감부터 레몬과 요거트 드레싱의 풍미까지, 이 샐러드는 점심이나 가벼운 저녁 식사로 틀림없습니다.

이 레시피에서는 올리브, 오이, 토마토와 같은 영양이 풍부한 야채와 과일을 단백질이 풍부한 페타 치즈 및 그리스 요구르트와 결합하여 둘 다 즐길 수 있도록 합니다. 또한 호두는 고도불포화 지방을 충분히 섭취하도록 합니다.

이 샐러드는 영양가가 높을 뿐만 아니라 만들기도 매우 쉽습니다. 많은 노력이 필요한 이 조리법의 유일한 부분은 구운 호두입니다. 프라이팬이나 오븐에서 몇 분 만에 완료할 수 있습니다. 드레싱을 섞고 야채를 자르고 모든 재료를 그릇에 담기만 하면 됩니다.

모든 사람이 올리브 및 페타 치즈와 같은 재료를 좋아하는 것은 아니므로 이러한 재료를 대체품으로 바꾸거나 완전히 생략할 수 있습니다. 이 조리법은 당신의 선택입니다. 샐러드를 드레싱할 때 그릇에 샐러드를 섞어 서빙하거나 드레싱을 따로 보관할 수 있습니다.

계속 시도하십시오 – 새로운 즐겨찾기 중 하나가 될 것입니다!

4 케토 오이 호두 샐러드 만들기

준비하다

• 큰 1개 오이
• 1 컵 호두
• 3온스 염소 치즈
• 1/4 컵 블랙 올리브
• 1/4 컵 방울 토마토
• 3큰술 전지방 플레인 그릭 요거트
• 2티스푼 레몬 주스
• 1/2작은술 말린 딜
• 1/2작은술 마늘 가루
• 적당량의 소금

구현하다

1. 모든 재료를 계량하여 준비합니다.

2. 중불로 달군 냄비에 호두를 넣고 볶는다. 가열하고 약 3분 동안 저어줍니다.

3. 볼에 그릭 요거트, 레몬 주스, 딜, 마늘 가루, 소금을 넣고 섞습니다.

4. 오이를 썰어주세요.

5. 다른 볼에 슬라이스한 오이, 방울토마토, 블랙올리브, 페타치즈, 호두를 넣는다.

6. 그릭 요거트 혼합물을 추가합니다. 모든 재료가 코팅되도록 잘 섞는다.

7. 딜로 장식한다. 봉사하고 즐기십시오!

이렇게 하면 총 4개의 토마토 오이 호두 샐러드가 됩니다.각 서빙은 261칼로리, 23.1g 지방, 6.2g 순 탄수화물, 8.7g 단백질.

영양물 섭취	칼로리	지방	탄수화물	섬유	순 탄수화물	단백질
큰 오이 1.00개	42	0.3	10.2	1.4	8.8	1.8
호두 1.00컵	682	68	14.3	7	7.3	15.9
페타 치즈 3.00oz	225	18.1	3.5	0	3.5	12.1
블랙 올리브 0.25컵	39	3.6	2.1	1	1	0.3
방울토마토 0.25컵	7	0.1	1.5	0.5	1	0.3
전지방 플레인 그릭 요거트 3.00테이블스푼	40	2.1	1.3	0	1.3	3.8
레몬즙 2.00작은술	2	0	0.6	0.1	0.5	0.1
말린 딜 0.50작은술	1	0	0.3	0.1	0.2	0.1
마늘 가루 0.50작은술	5	0	1.2	0.1	1	0.3
소금 없이 0.00	0	0	0	0	0	0
총	1042	92.2	34.8	10.2	24.6	34.7
서빙 당 (/4)	261	23.1	8.7	2.6	6.2	8.7