이 토마토 오이 호두 샐러드에는 모든 것이 있습니다. 호두의 아삭한 식감부터 레몬과 요거트 드레싱의 풍미까지, 이 샐러드는 점심이나 가벼운 저녁 식사로 틀림없습니다.
이 레시피에서는 올리브, 오이, 토마토와 같은 영양이 풍부한 야채와 과일을 단백질이 풍부한 페타 치즈 및 그리스 요구르트와 결합하여 둘 다 즐길 수 있도록 합니다. 또한 호두는 고도불포화 지방을 충분히 섭취하도록 합니다.
이 샐러드는 영양가가 높을 뿐만 아니라 만들기도 매우 쉽습니다. 많은 노력이 필요한 이 조리법의 유일한 부분은 구운 호두입니다. 프라이팬이나 오븐에서 몇 분 만에 완료할 수 있습니다. 드레싱을 섞고 야채를 자르고 모든 재료를 그릇에 담기만 하면 됩니다.
모든 사람이 올리브 및 페타 치즈와 같은 재료를 좋아하는 것은 아니므로 이러한 재료를 대체품으로 바꾸거나 완전히 생략할 수 있습니다. 이 조리법은 당신의 선택입니다. 샐러드를 드레싱할 때 그릇에 샐러드를 섞어 서빙하거나 드레싱을 따로 보관할 수 있습니다.
계속 시도하십시오 – 새로운 즐겨찾기 중 하나가 될 것입니다!
4 케토 오이 호두 샐러드 만들기
준비하다
- 큰 1개 오이
- 1 컵 호두
- 3온스 염소 치즈
- 1/4 컵 블랙 올리브
- 1/4 컵 방울 토마토
- 3큰술 전지방 플레인 그릭 요거트
- 2티스푼 레몬 주스
- 1/2작은술 말린 딜
- 1/2작은술 마늘 가루
- 적당량의 소금
구현하다
1. 모든 재료를 계량하여 준비합니다.
2. 중불로 달군 냄비에 호두를 넣고 볶는다. 가열하고 약 3분 동안 저어줍니다.
3. 볼에 그릭 요거트, 레몬 주스, 딜, 마늘 가루, 소금을 넣고 섞습니다.
4. 오이를 썰어주세요.
5. 다른 볼에 슬라이스한 오이, 방울토마토, 블랙올리브, 페타치즈, 호두를 넣는다.
6. 그릭 요거트 혼합물을 추가합니다. 모든 재료가 코팅되도록 잘 섞는다.
7. 딜로 장식한다. 봉사하고 즐기십시오!
이렇게 하면 총 4개의 토마토 오이 호두 샐러드가 됩니다.각 서빙은 261칼로리, 23.1g 지방, 6.2g 순 탄수화물, 8.7g 단백질.
영양물 섭취 | 칼로리 | 지방 | 탄수화물 | 섬유 | 순 탄수화물 | 단백질 |
큰 오이 1.00개 | 42 | 0.3 | 10.2 | 1.4 | 8.8 | 1.8 |
호두 1.00컵 | 682 | 68 | 14.3 | 7 | 7.3 | 15.9 |
페타 치즈 3.00oz | 225 | 18.1 | 3.5 | 0 | 3.5 | 12.1 |
블랙 올리브 0.25컵 | 39 | 3.6 | 2.1 | 1 | 1 | 0.3 |
방울토마토 0.25컵 | 7 | 0.1 | 1.5 | 0.5 | 1 | 0.3 |
전지방 플레인 그릭 요거트 3.00테이블스푼 | 40 | 2.1 | 1.3 | 0 | 1.3 | 3.8 |
레몬즙 2.00작은술 | 2 | 0 | 0.6 | 0.1 | 0.5 | 0.1 |
말린 딜 0.50작은술 | 1 | 0 | 0.3 | 0.1 | 0.2 | 0.1 |
마늘 가루 0.50작은술 | 5 | 0 | 1.2 | 0.1 | 1 | 0.3 |
소금 없이 0.00 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
총 | 1042 | 92.2 | 34.8 | 10.2 | 24.6 | 34.7 |
서빙 당 (/4) | 261 | 23.1 | 8.7 | 2.6 | 6.2 | 8.7 |
토마토 오이 호두 샐러드
준비하다
- 큰 오이 1개
- 호두 1컵
- 페타 치즈 3온스
- 블랙 올리브 1/4컵
- 방울토마토 1/4컵
- 전지방 플레인 그릭 요거트 3테이블스푼
- 레몬즙 2작은술
- 말린 딜 1/2작은술
- 마늘 가루 1/2작은술
- 적당량의 소금
구현하다
- 모든 재료를 계량하여 준비합니다.
- 중불로 달군 프라이팬에 호두를 넣습니다. 가열하고 약 3분 동안 저어줍니다.
- 그릇에 그릭 요거트, 레몬 주스, 딜, 마늘 가루, 소금을 섞습니다.
- 오이를 썰어주세요.
- 다른 볼에 슬라이스한 오이, 방울토마토, 블랙올리브, 페타치즈, 호두를 넣는다.
- 그릭 요거트 혼합물을 첨가하십시오. 모든 재료가 잠길 정도로 잘 섞는다.
- 딜로 장식하십시오. 봉사하고 즐기십시오!
메모
이렇게 하면 총 4개의 토마토 오이 호두 샐러드가 됩니다. 1인분에 261칼로리, 23.1g의 지방, 6.2g의 순 탄수화물, 8.7g의 단백질을 포함합니다.
3.1
https://www.ruled.me/keto-cucumber-walnut-salad/
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