콜리플라워 라이스를 곁들인 케토 치킨 샤그

치킨 사그는 인기 있고 맛있는 인도 요리입니다. 우리는 레시피를 케토 친화적으로 만들기 위해 몇 가지 변경을 했습니다. 하지만 모든 놀라운 맛을 유지하여 차이를 거의 느끼지 못할 것입니다.

콜리플라워 라이스를 곁들인 치킨 샤그

Saag는 인도 아대륙에서 발견되는 시금치, 케일과 같은 잎이 많은 채소를 말합니다. 이 레시피에는 영양가가 높고 대부분의 식품 시장에서 쉽게 찾을 수 있는 시금치를 사용했습니다.

대부분의 치킨 사그 레시피는 크림을 사용하지만, 우리는 그것을 코코넛 크림과 버터 기름으로 바꿨습니다. Ghee는 버터로 만들어졌지만 모든 불순물을 제거하는 정화 버전입니다. 따라서 이 요리는 완전히 유제품이 아니지만 유당 불내증이 있는 사람들에게 적합합니다.

준비시간 30분, 조리시간 30분이면 뚝딱 ​​만들 수 있어요. 먼저 버터 기름을 녹이고 향신료를 볶은 다음 양파, 마늘, 생강을 요리합니다. 그런 다음 시금치를 넣고 요리하십시오. 그런 다음 혼합물을 혼합하여 향기로운 페이스트를 형성합니다. 닭고기는 코코넛 밀크와 함께 이 페이스트로 완성될 때까지 요리됩니다. 그런 다음 콜리플라워 밥 위에 전체 요리를 제공합니다.

모두가 좋아할 아주 쉽고 맛있는 인도식 케토 요리를 찾고 있다면 이 치킨 사그 레시피는 확실히 시도해 볼 가치가 있습니다!

6 콜리플라워 라이스를 곁들인 케토 치킨 사그

준비하다

치킨 처짐:

  • 1/4 컵 버터
  • 1티스푼 다진 고수
  • 1티스푼 카다멈
  • 1 매체 양파
  • 4컵 시금치
  • 3티스푼 신선한 마늘
  • 1테이블스푼 생강
  • 24온스 뼈 없는 닭다리살
  • 2티스푼 파프리카
  • 1/2작은술 심황 가루
  • 13 2/3온스 통조림 코코넛 우유
  • 소금과 후추 맛

콜리플라워 볶음밥:

  • 400그램 콜리플라워,
  • 3큰술 올리브유
  • 1티스푼 카레 가루

구현하다

1. 모든 재료를 계량하여 준비합니다.

2. 중불에서 프라이팬에 버터기름, 고수, 카다멈을 반 정도 녹인다.

3. 양파, 생강장, 마늘을 넣는다. 반투명해질 때까지 요리하십시오.

4. 시금치를 넣고 시금치가 시들기 시작할 때까지 끓입니다.

5. 이 혼합물을 블렌더에 넣고 부드러워질 때까지 블렌딩합니다.

6. 볼에 남은 버터기름, 파프리카, 강황, 소금, 후추를 섞어 닭고기 양념을 준비한다. 잘 혼합.

7. 닭고기에 이 양념을 발라줍니다.

8. 시금치 혼합물을 코코넛 밀크 통조림 및 양념한 닭고기와 함께 프라이팬에 다시 넣습니다. 잘 저어 약 5 분 동안 요리하십시오.

9. 올리브유, 콜리플라워 라이스, 카레가루를 섞어 콜리플라워 라이스를 만든다. 부드러워질 때까지 요리하십시오.

10. 콜리플라워 밥 위에 닭고기를 얹는다. 즐겨!

콜리플라워 라이스를 곁들인 치킨 랩

콜리플라워 라이스를 곁들이면 총 6개의 케토 치킨 사그가 만들어집니다.각 서빙은 467칼로리, 40.4g 지방, 5.8g 순 탄수화물 및 23g 단백질.

영양물 섭취 칼로리 지방 탄수화물 섬유 순 탄수화물 단백질
버터기름 0.25컵 461 51.3 0 0 0 0
고수 가루 1.00작은술 5 0.3 1 0.7 0.2 0.2
1.00 tsp 카다멈 6 0.1 1.4 0.6 0.8 0.2
중간 크기 양파 1.00개 38 0.1 8.8 1.6 7.2 1.3
시금치 4.00컵 28 0.3 4.5 2.9 1.6 3.6
신선한 마늘 3.00작은술 13 0 2.8 0.2 2.6 0.5
생강 페이스트 1.00큰술 40 3.3 2.9 0.3 2.5 0.3
24.00oz 뼈 없는 껍질 없는 닭 허벅지 973 60.8 0 0 0 115.4
고춧가루 2.00작은술 15 0.8 2.7 1.9 0.8 0.7
강황 가루 0.50작은술 5 0.1 1 0.4 0.7 0.2
13.66온스 캔 코코넛 밀크 763 82.6 10.9 0 10.9 7.8
소금과 후추 없이 0.00 0 0 0 0 0 0
콜리플라워 400.00g 92 2 16.4 9.2 7.2 7.2
올리브 오일 3.00큰술 358 40.5 0 0 0 0
카레 가루 1.00작은술 7 0.3 1.2 1.1 0.1 0.3
2803 242.4 53.4 18.8 34.6 137.7
서빙 당 (/6) 467 40.4 8.9 3.1 5.8 이십 삼

콜리플라워 라이스를 곁들인 케토 치킨 샤그

콜리플라워 라이스를 곁들인 케토 치킨 샤그

준비하다

  • 치킨 처짐:
  • 버터 버터 1/4컵
  • 고수 가루 1작은술
  • 카다몸 1작은술
  • 중간 크기 양파 1개
  • 시금치 4컵
  • 신선한 마늘 3작은술
  • 생강 페이스트 1큰술
  • 24 온스 뼈없는 껍질없는 닭 허벅지
  • 고춧가루 2작은술
  • 강황 가루 1/2작은술
  • 13 2/3 온스 캔 코코넛 밀크
  • 소금과 후추 맛
  • 콜리플라워 볶음밥:
  • 갈은 콜리플라워 400g
  • 올리브 오일 3큰술
  • 카레가루 1작은술

구현하다

  1. 모든 재료를 계량하여 준비합니다.
  2. 중불로 달군 프라이팬에 버터기름, 고수, 카다멈을 반쯤 녹입니다.
  3. 양파, 생강 페이스트 및 마늘을 넣으십시오. 반투명해질 때까지 요리하십시오.
  4. 시금치를 넣고 시금치가 시들기 시작할 때까지 요리하십시오.
  5. 이 혼합물을 블렌더에 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다.
  6. 볼에 남은 버터기름, 파프리카, 강황, 소금, 후추를 넣어 닭고기 양념을 준비합니다. 잘 혼합.
  7. 이 양념을 치킨에 발라주세요.
  8. 시금치 혼합물을 코코넛 밀크 통조림과 양념한 닭고기와 함께 프라이팬에 다시 넣습니다. 잘 저어 약 5 분 동안 요리하십시오.
  9. 올리브유, 콜리플라워, 카레가루를 섞어 콜리플라워 밥을 만듭니다. 부드러워질 때까지 요리하십시오.
  10. 콜리플라워 밥 위에 닭고기를 얹는다. 즐겨!

메모

이것은 콜리플라워 라이스와 함께 총 6개의 케토 치킨 사그를 만듭니다. 1인분에 467칼로리, 40.4그램의 지방, 5.8그램의 순 탄수화물, 23그램의 단백질을 함유하고 있습니다.

3.1

https://www.ruled.me/keto-chicken-saag-with-cauliflower-rice/

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