케토 파니르 앱 | 인도 케토

케토제닉 다이어트를 하는 채식주의자라면 이 레시피가 도움이 될 것입니다. Keto Paneer Appe(appam paniyaram이라고도 함)는 맛있는 남부 인도 요리입니다. 이들은 매우 바삭 바삭한 질감을 가지고 있으며 맛있는 간식을 만듭니다.

영양정보
  • 칼: 64.58
  • 순 탄수화물: 1.16g
  • 단백질: 3.25g
  • 지방: 5.25g

준비 시간: 15 분

요리 시간: 10 분

인분: 12

재료
  • 채썬 양배추 200g
  • 맛에 소금
  • 코티지 치즈/파니르 150g
  • 생강 잘게 다진 것 1/2작은술
  • 잘게 썬 청양고추 1작은술
  • 강황가루 1/2작은술
  • 고춧가루 1/2작은술
  • 두부 1큰술
  • 타르타르 크림 1/2 tsp/레몬 주스 1 tsp
  • 차전자피 1작은술 선택사항
  • 베이킹 소다 1/2작은술
  • 기름 2큰술
처방
  • 그릇에 양배추와 소금을 넣으십시오.
  • 잘 섞고 2~3분 동안 따로 둡니다.
  • 이제 모슬린 천을 사용하여 여분의 물을 최대한 짜내십시오.
  • 이제 짜낸 양배추를 큰 믹싱 볼에 옮깁니다.
  • 그런 다음 모든 재료를 하나씩 넣고 잘 섞어 중간 농도의 반죽을 만듭니다.
  • 이제 작은 부분을 공으로 굴려서 따로 보관하십시오.
  • 모든 반죽을 작은 ​​공으로 굴립니다.
  • Appam 팬을 가열하고 모든 구멍에 약간의 기름을 두십시오.
  • 그 위에 appam 볼을 떨어 뜨립니다.
  • 윗면에 기름을 바르고 뚜껑을 덮고 바삭해질 때까지 약 4-5분 동안 요리합니다.
  • 이제 2스푼의 도움으로 저어주고 각 압팜을 뒤집어서 덮고 다른 면도 바삭하게 되도록 요리하십시오.
  • 그것을 꺼내 케토 그린 처트니 또는 마요네즈 소스와 함께 뜨겁게 제공하십시오.

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