케토 프라이드 치킨 너겟(튀김 또는 에어프라이)

집에 아이가 있을 때 좋은 프라이드 치킨 너겟 레시피가 필수라는 것을 모든 엄마가 알고 있습니다! 나의 케토 프라이드 치킨 너겟 그들은 너무 쉽고 맛있고 점심이나 저녁에 완벽합니다! 모두를 행복하게 유지하기 위해 저탄수화물 조리법 컬렉션에 이것을 추가하십시오!

접시에 튀긴 케토 치킨 너겟

저탄수화물/케토 치킨 너겟 만드는 법

이 케토 너겟은 온 가족을 기쁘게 하는 쉽고 건강한 방법입니다! 그들은 양념한 밀가루에 준설 한 다음 튀겨서 매우 바삭하게 마무리됩니다. ~ 해야 하다 치킨너겟을 위해! 코팅에 코코넛 가루를 사용하기 때문에 저탄수화물 및 100% 케토 친화적이지만 코코넛 가루가 마음에 들지 않으면 아몬드 가루 또는 갈가리 찢긴 돼지 껍데기를 사용하여 닭고기를 코팅 할 수 있습니다. .

또한 더 많은 영양이 필요할 때 전채 쟁반이나 건강에 좋은 간식에 훌륭하게 추가됩니다.

참고: 케토 치킨 너겟은 글루텐이 없습니다. 주방에서 사용하는 재료를 확인하여 재료가 제조업체마다 다를 수 있는지 확인하십시오.

너겟으로 자른 생 닭 가슴살

1 단계: 뼈 없는 닭 가슴살은 껍질, 부드러운 뼈 또는 허벅지가 없는 한입 크기로 자릅니다. 작업을 훨씬 쉽게 만든 가금류 가위를 사용했습니다.

케토 프라이드 치킨을 위한 얕은 접시에 계란과 헤비 크림

2 단계: 얕은 접시나 볼에 달걀 3개를 풀고 생크림을 넣어 휘핑합니다. 몇 분 동안 담그기 전에 닭고기를 저어주세요.

저탄수화물 프라이드 치킨 너겟 코팅용 밀가루 및 조미료

3단계: 조미료는 케토 친화적인 치킨 너겟을 만드는 데 큰 영향을 미치므로 조미료에 대해 부끄러워하지 마십시오! 코코넛 가루에 마늘 가루, 파프리카, 소금, 후추를 넣습니다. 원하는 경우 다른 향신료를 추가할 수 있습니다!

계란과 헤비 크림에 담근 닭고기를 케토 프라이드 너겟에 휘핑

4단계: 모든 닭고기가 계란과 헤비 크림 혼합물에 잘 코팅되어 있는지 확인하십시오. 이것은 코코넛 가루가 더 잘 붙도록 도와줍니다.

밀가루와 향신료를 섞은 한입 크기의 닭고기

5단계: 각 치킨 너겟을 코코넛 가루로 코팅하고 철저히 코팅하십시오. 일괄 처리하는 것이 가장 쉽습니다. 팬을 너무 많이 채우지 마십시오.

주철 팬 프라이드 케토 치킨 너겟

6단계: 캔디 온도계를 사용하여 닭고기를 추가하기 전에 코코넛 오일(또는 아보카도 오일)을 약 335°F로 가열하십시오. 나는 닭고기가 기름을 너무 많이 흡수하지 않고 고르게 익도록 4개의 개별 배치로 닭고기를 튀깁니다. 당신은 외부가 짙은 황금빛 갈색이기를 원합니다.

무설탕 바베큐 소스에 손으로 담근 케토 프라이드 텐더 한 접시.

7단계: 내부 온도가 화씨 165도에 도달할 때까지 닭고기를 요리하십시오. 튀긴 너겟을 즉시 종이 타월이나 철망 선반에 올려 바삭하게 유지하십시오. 따뜻하게 서빙하세요!

케토 프라이드 치킨 너겟과 케토 바베큐 소스

케토 친화적인 너겟 브레드링

이 너겟에 사용하는 식품은 100% 케토 승인을 받았으며 곡물이 없습니다. 아몬드 가루 또는 코코넛 가루를 사용할 수 있습니다. 딸아이가 견과류 알러지가 심해서 항상 코코넛가루를 사용해요! 원하는 경우 파마산 치즈 또는 돼지고기 판코를 추가하여 토핑 재료를 변경할 수도 있습니다.

너겟을 얼리는 방법:

레시피에 따라 너겟을 준비하고 너겟을 완전히 식히십시오. 그런 다음 냉동실에 보관할 수 있는 지퍼락 백에 치킨 너겟을 넣고 최대한 많은 공기를 제거합니다. 최대 3개월까지 안전하게 얼릴 수 있습니다.

케토 치킨 너겟 재가열 방법

케토 너겟을 가열하는 것은 간단합니다. 오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 그런 다음 너겟을 베이킹 시트에 놓고 10-20분 동안 또는 완전히 가열될 때까지 굽습니다. 얼었다면 예열하는 데 시간이 조금 더 걸립니다.

에어프라이어로 케토 치킨 너겟 요리하는 법

  1. 코코넛 가루 대신 최상의 결과를 얻으려면 돼지고기 판코(돼지고기 껍질을 잘게 썬 것)를 추천합니다.
  2. 조미료 및 베이킹 지침에 대한 나머지 조리법을 따르십시오.
  3. 에어프라이어를 390도로 예열합니다.
  4. 각 너겟의 양면에 쿠킹 스프레이를 뿌립니다.
  5. 너겟이 과밀하지 않도록 주의하십시오. 에어프라이어 바구니에 한 겹으로 여러 개를 넣습니다.
  6. 너겟을 5-6분 동안 또는 겉이 바삭해질 때까지 에어프라이어에 넣습니다.
  7. 뒤집어서 다른 면에 쿠킹 스프레이를 뿌리고 너겟이 바삭해질 때까지 요리하세요.
  8. 너겟 케토 튀김기의 내부 온도를 확인하는 것을 잊지 마십시오. 온도는 화씨 165도여야 합니다. 사용하는 프라이어, 한 번에 에어프라이어로 튀기는 닭고기 수, 너겟의 크기에 따라 조리 시간이 달라집니다.

케토 친화적인 디핑 소스 옵션:

케토 케첩

설탕을 넣지 않은 수제 바베큐 소스

케토 랜치 드레싱

케토 허니 머스타드

케토 너겟으로 무엇을 제공해야합니까?

케토 프라이드 치킨 너겟 {케토/저탄수화물}

집에 아이가 있을 때 좋은 프라이드 치킨 너겟 레시피가 필수라는 것을 모든 엄마가 알고 있습니다! 나의 케토 프라이드 치킨 너겟 그들은 너무 쉽고 맛있고 점심이나 저녁에 완벽합니다! 모두를 행복하게 유지하기 위해 저탄수화물 조리법 컬렉션에 이것을 추가하십시오!

준비 시간15

요리할 시간15

총 시간31

강의: 메인 코스

주방: 미국 사람

키워드: 케토 프라이드 치킨

피복재: 5 사람들

칼로리: 377kcal

  • 1 ½ 파운드 뼈없는 껍질을 벗기지 않은 닭고기를 작은 조각으로 자른다.
  • 계란
  • ¼ 두꺼운 휘핑 크림
  • 1 코코넛 가루
  • 1 ½ 차 숟가락 후추
  • 1 차 숟가락 마늘 가루
  • 1 티스푼 소금
  • ¾ 차 숟가락 후추
  • 튀김용 기름 – 저는 코코넛 오일을 사용했지만 라드나 아보카도 오일을 사용해도 됩니다.
  • 닭고기를 한입 크기로 자릅니다.

  • 볼에 계란과 무거운 휘핑 크림을 섞는다. 결합될 때까지 섞는다.

  • 얕은 팬에 계란/헤비 크림 혼합물에 치킨 너겟을 넣고 따로 보관합니다.

  • 큰 접시에 코코넛 가루, 파프리카, 마늘 가루, 소금, 후추를 넣습니다. 포크로 버무리면 결합됩니다.
  • 각 닭고기 조각을 밀가루 혼합물에 개별적으로 준설합니다.

  • 335°F에 도달할 때까지 팬에 코코넛 오일을 약 1인치 정도 가열합니다. 도움을 주기 위해 캔디 온도계를 사용했습니다.

  • 달궈진 기름에 닭고기를 넣고 3분 후 뒤집어 반대쪽도 노릇하게 튀겨주세요. 각 배치는 요리하는 데 약 4-5분이 걸렸지만 닭고기의 크기에 따라 다를 수 있습니다. 팬을 너무 많이 채우지 마십시오. 이렇게 하면 기름 온도가 낮아지고 포장지가 달라붙지 않습니다.

  • 각 배치가 완료되면 기름에서 제거하고 너겟을 종이 타월이나 와이어 랙에 올려 여분의 기름을 흡수 한 다음 전체 닭고기가 튀길 때까지 다른 배치를 튀기십시오.

  • 수제 저탄수화물 무설탕 바베큐 소스와 함께 제공하십시오.
  • 선택 사항: 각 배치 위에 약간의 추가 소금을 뿌려서 종이 타월에 놓을 때 풍미를 더하십시오.

제공된 영양 정보는 튀겼을 때 너겟이 얼마나 많은 기름을 흡수하는지 정확히 판단하기 어렵기 때문에 추정치일 뿐입니다. 그것은 너겟을 5등분으로 나누는 것을 기반으로 합니다.
너겟을 얼리는 방법:
레시피에 따라 너겟을 준비하고 너겟을 완전히 식히십시오. 그런 다음 치킨 너겟을 냉동실에 보관할 수 있는 지퍼락 백에 넣고 최대한 많은 공기를 제거합니다. 그런 다음 최대 3개월 동안 동결합니다.
너겟 재가열 방법
케토 너겟을 가열하는 것은 간단합니다. 오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 그런 다음 너겟을 베이킹 시트에 놓고 10-20분 동안 또는 완전히 가열될 때까지 굽습니다. 그들이 얼었다면, 그들은 예열하는 데 조금 더 오래 걸릴 것입니다.
에어프라이어로 케토 치킨 너겟 요리하는 법

  1. 코코넛 가루 대신 최상의 결과를 얻으려면 돼지고기 판코(돼지고기 껍질을 잘게 썬 것)를 추천합니다.
  2. 조미료 및 베이킹 지침에 대한 나머지 조리법을 따르십시오.
  3. 에어프라이어를 390도로 예열합니다.
  4. 각 너겟의 양면에 쿠킹 스프레이를 뿌립니다.
  5. 너겟이 과밀하지 않도록 주의하십시오. 에어프라이어 바구니에 한 겹으로 여러 개를 넣습니다.
  6. 너겟을 5-6분 동안 또는 겉이 바삭해질 때까지 에어프라이어에 넣습니다.
  7. 뒤집어서 다른 면에 쿠킹 스프레이를 뿌리고 너겟이 바삭해질 때까지 요리하세요.
  8. 너겟 케토 튀김기의 내부 온도를 확인하는 것을 잊지 마십시오. 온도는 화씨 165도여야 합니다. 사용하는 프라이어, 한 번에 에어프라이어로 튀기는 닭고기 수, 너겟의 크기에 따라 조리 시간이 달라집니다.

칼로리: 377kcal | 탄수화물: 15G | 단백질: 36G | 두꺼운: 18G | 포화 지방: 12G | 콜레스테롤: 202mg | 나트륨: 716mg | 칼륨: 570mg | 섬유: 9G | 설탕: 2G | 비타민 A: 654아이유 | 비타민 C: 2mg | 칼슘: 29mg | 철: 2mg

케토 프라이드 치킨 콜라주

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